Honigernte 2012

Das ist Eintrag 29 in der Serie "Bienenkiste".
Aufbau zum Sieben (nicht Filtern!) des Honigs
Aufbau zum Sieben (nicht Filtern!) des Honigs

Ein verlĂ€ngertes Wochenende harte Arbeit mit den Bienen liegt hinter uns: Honig ernten (2. August morgens), Wachs abtrennen und sĂ€ubern, Propolis kratzen, Tinktur herstellen, mit der SommervarroabekĂ€mpfung (6. August morgens) anfangen. Neben der Ablenkung vom ĂŒblichen Treiben macht der Ertrag froh: 31,5 kg Honig und ca. 2 kg Wachs aus den beiden Kisten und etwa 200ml Propolistinktur (1:5 Propolis:Alc.90%) aus den gesammelten PropolisrĂŒckstĂ€nden von diesem und letztem Jahr. Damit dĂŒrften wir als WG bei diesen drei Produkten jetzt auf großzĂŒgigem Selbstversorgungsniveau liegen. Zum Protokoll