Die Basis aller Küchenwirtschaft ist eine Rezeptesammlung. Sie muss spontan und überall, am besten global zur Hand sein. Und sie muss die Rezepte in kompakter aber intuitiv nachvollziehbarer Form aufbereitet haben. All das gibt es schon länger: nämlich unsrer „Omas Kochbuch“.
Und die Empfehlung für Einsteiger: Hackfleischtopf. Natürlich mit Reis. Muss ich ja eigentlich nicht dazu sagen.