Die Basis aller Küchenwirtschaft ist eine Rezeptesammlung [1]. Sie muss spontan und überall, am besten global zur Hand sein. Und sie muss die Rezepte in kompakter aber intuitiv nachvollziehbarer Form aufbereitet haben. All das gibt es schon länger: nämlich unsrer „Omas Kochbuch“ [2].
Und die Empfehlung für Einsteiger: Hackfleischtopf [3]. Natürlich mit Reis. Muss ich ja eigentlich nicht dazu sagen.