Monat: Juli 2015

Reverse Cooking: Pesto Puttanesca

DIY-Pesto beim Auftauen
DIY-Pesto beim Auftauen

Spaghetti a la Puttanesca ist eine feine Sache. Zu kaufen gibt’s das in einer vegetarischen Version von Bio Verde im KĂŒhlregal eines gut sortierten Bioladens. Allerding bedeutet die Versorgung von Großverbrauchern auf der Basis dieser 165g-GlĂ€sschen einen teuren Gaumenschmaus. Mittels Reverse Cooking ist es jetzt gelungen, ein Pesto zuzubereiten, das im Geschmack dem proprietĂ€ren Produkt sehr nahe kommt. Hiermit ĂŒbergebe ich den Quellcode fĂŒr etwa 1,2 Liter Pesto Puttanesca der Public Domain: Zum Rezept

Klimawandelgewinner

Zwergohreule
Zwergohreule
„Autillo“ by Álvaro RodrĂ­guez Alberich  CC BY-SA 2.0 via Wikimedia Commons.

In diesem FrĂŒhjahr nahm ich ihn zum ersten Mal bewußt wahr: Einen mir exotisch klingenden, monotonen Pfeifton, regelmĂ€ĂŸig wiederkehrend – gefĂŒhlt alle 20 Sekunden, teilweise mit gleichklingendem aber weiter entferntem Echo. Eher in den Abend-, Nacht- und frĂŒhen Morgenstunden. Jetzt bin ich dem PhĂ€nomen mit Vogelstimmenvergleichen im Netz auf den Grund gegangen und bin sehr sicher, dass es sich um den Ruf der Zwergohreule handelt (nein: die App, die das automatisch macht, gibts noch nicht…). Weiterlesen

Ohne mich! (II)

facebookBeste Genossen und Genossinnen, wenn ich nicht mehr zu einer Demo gehen kann, ohne vorher auch noch bei Facebook Daten abgeben zu mĂŒssen beim Versuch, Genaueres zu erfahren zu Wo Wann Was, dann mĂŒsst Ihr eben ohne mich demonstrieren gehen. Eure Form schließt mich aus, auch wenn ich den Inhalt dringlich finde: Eben fĂŒhrt mich meine Suche (duckduckgo „demo oxi köln griechenland“) auf die passende Blockupyseite. Soweit, so gut. Diese jedoch leitet ihre Leser_innen ins Facebooknetz weiter, von 20 örtlichen Demos sind 19 per Facebook verlinkt, nur Bochum nicht. FĂŒr die wirklich wichtigen Informationen (nichts gegen Bochum!) gibt es also nur noch Links ins Facebook-Netz (vgl. Screenshot). Ob die Facebook wenigstens zahlen lassen? FĂŒr die Lautis vielleicht oder fĂŒr Winkelemente? Oder gibts sowas heute gar nicht mehr, weil RedebeitrĂ€ge nur noch getwittert werden und die Leute eh nur noch ihre ach so smarten Phones in die Luft halten? Ich weiß es nicht. Aber falls sich wer fragt, was ich dagegen habe, dass Facebook das Internet einsaugt, hier lang.